Carta

Desde platos a la parrilla hasta sugerencias de caza

¿Una cena romántica con su pareja o quiere invitar a sus amigos a una cena? ¡La carta del Asador De Wijngaert ofrece platos deliciosos para cualquier ocasión! Todas nuestras preparaciones contienen ingredientes frescos y la ración necesaria de amor.

A continuación, puede ver nuestro menú fijo, nuestros platos a la carta y sugerencias de temporada. No dude en avisarnos si tiene alguna pregunta sobre ciertos ingredientes o alérgenos.

Alimentación

Nuestro menú del día (entrante y plato principal) tiene un precio de 24,00 €.

Tapas

  • Panecillos (dos unidades) 6,00 €
  • Panceta a la parrilla con tartar fresco 16,00 €
  • Ración de aceitunas 8,50 €
  • Longaniza blanca a la parrilla (dos unidades) 15,00 €
  • Rillette con pan 12,00 €
  • Calamares fritos con tartar fresco 14,00 €

Entrantes

  • Ensalada con panceta a la parrilla 21,00 €
  • Caracoles de viñedo al ajillo 18,00 €
  • Langostinos a la parrilla al ajillo 21,00 €
  • Langostinos De Wijngaert 21,00 €
  • Carpaccio de carne 21,00 €
  • Ancas de rana (seis unidades) 21,00 €
  • Ancas de rana (nueve unidades) 28,00 €
  • Ancas de rana (doce unidades) 33,00 €
  • Croquetas de queso caseras 18,00 €
  • Croquetas de camarones caseras 20,50 €
  • Tostadas con salmón ahumado 20,50 €
  • Vieiras de Wijngaert (cinco unidades) 22,50 €
  • Ración extra de patatas fritas 6,00 €
  • Ración extra de mezclum de lechuga 6,00 €

Todos los platos se sirven con ensalada y patatas fritas o patatas

Pescados

  • Salmón a la parrilla 30,00 €
  • Gambas a la plancha (ocho unidades) 37,00 €
  • Brocheta de pescado a la plancha 33,00 €
  • Pescado del día 30,00 €

Carnes

Todos los platos se sirven con ensalada y patatas fritas o patatas

  • Filete natural 28,00 €
  • Filete de lomo Hereford 39,00 €
  • Rib Eye escocés 45,00 €
  • Chuletas de cordero (limpias) 48,00 €
  • Chateaubriand (para dos personas) 79,00 €
  • Tomahawk (para dos personas) 86,00 €
  • Spareribs 29,00 €
  • Filete de pechuga de pato 32,00 €
  • Filete de pechuga de pavo 29,00 €
  • Parrillada mixta 35,00 €

    Salchicha, costilla, panceta, cordero, pavo y bistec

  • Brocheta de carne 32,00 €
  • Estofado flamenco con cerveza Brugse Zot doble 28,00 €
  • T-bone 53,00 €
  • Salsa extra picante 3,00 €

    Bearnaise, pimienta, champiñones o mantequilla de ajo

Bebidas

Bebidas espirituosas y cócteles

* refresco incluido

  • Martini (blanco/rojo) 8,00 €
  • Porto (blanco/rojo) 8,00 €
  • Kir 8,00 €
  • Campari (con refresco, tónica o zumo de frutas) 12,00 €
  • Sangría (tinto) 13,00 €
  • Pineau des Charentes 8,00 €
  • Picon vin blanc maison 12,00 €
  • Ricard 11,00 €
  • Aperol 12,50 €
  • Cocktail maison 12,00 €
  • Limoncello tonic (casero) 13,50 €
  • Mojito maison 13,00 €
  • Negroni 13,00 €
  • Espresso Martini 13,00 €
  • Bacardí * 12,50 €
  • Havana Club (oro) * 13,50 €
  • Vodka Eristoff * 12,50 €
  • William Lawson’s * 12,50 €
  • Gordon’s Gin * 13,00 €
  • Nordley’s Gin * 14,50 €
  • Hendrick's Gin * 15,00 €
  • Mare Gin * 16,00 €

Bierne

De barril

  • Cristal (33 cl) 4,90 €
  • Cristal (50 cl) 7,90 €
  • Brugse Zot (33 cl) 7,00 €
  • Brugse Zot (50 cl) 9,90 €

Cervezas en botella

  • Brugse Zot (tostada) 6,90 €
  • Brugse Zot (0,0 %) 6,20 €
  • Tight Hendrik triple 6,90 €
  • Tight Hendrik cuádruple 6,90 €
  • Cerveza de trigo Brugs 5,90 €
  • Kriek 5,90 €
  • Sidra 5,90 €
  • Carlsberg (0,0 %) 6,20 €
  • Duvel 6,90 €
  • Orval 8,40 €
  • Trappist Westmalle (oscura) 7,70 €
  • Sint-Gregorius (trapense) 9,90 €
  • Grimbergen triple 6,90 €
  • Grimbergen doble 6,90 €
  • Rodenbach Grand Cru 7,70 €

Vino

Solicita nuestra amplia carta de vinos.

Sin alcohol

  • Carlsberg (0,0 %) 6,00 €
  • Sportzot (0,4 %) 6,00 €
  • Mojito (0,0 %) 12,00 €
  • Gin Tonic (0,0 %) 12,00 €
  • Gutts Spritz Aperol (0,0 %) 12,00 €

Refrescos

  • Coca-Cola 4,00 €
  • Coca-Cola Zero 4,00 €
  • Fanta 4,00 €
  • Sprite 4,00 €
  • Fuze Tea y Fuze Tea melocotón 4,20 €
  • Tónica Schweppes 4,20 €
  • Schweppes Agrum 4,70 €
  • Tónica Schweppes pimienta rosa 4,50 €
  • Eaulala con gas/sin gas (25 cl) 4,00 €
  • Eaulala con gas/sin gas (50 cl) 7,00 €
  • Eaulala con gas/sin gas (75 cl) 10,00 €
  • Zumo de manzana 4,00 €
  • Zumo de frutas 4,00 €
  • Gingerale 4,50 €

Bebidas calientes

  • Café expreso 4,00 €
  • Ristretto/moca 4,00 €
  • Capuchino 4,80 €
  • Café latte 5,00 €
  • Doble moca 7,00 €
  • Chocolate caliente con nata montada 5,00 €
  • Té a elegir 4,00 €
  • Té de menta o rosa mosqueta 4,50 €
  • Cafés de especialidad 12,50 €
  • Espresso Martini 13,00 €

    + cobertura de caramelo (+ 1,00 €)