Carta

Desde platos a la parrilla hasta sugerencias de caza

¿Una cena romántica con su pareja o quiere invitar a sus amigos a una cena? ¡La carta del Asador De Wijngaert ofrece platos deliciosos para cualquier ocasión! Todas nuestras preparaciones contienen ingredientes frescos y la ración necesaria de amor.

A continuación, puede ver nuestro menú fijo, nuestros platos a la carta y sugerencias de temporada. No dude en avisarnos si tiene alguna pregunta sobre ciertos ingredientes o alérgenos.

Alimentación

Nuestro menú del día (entrante y plato principal) tiene un precio de 24,00 €.

Tapas

Panecillos (dos unidades) 6,00 €
Panceta a la parrilla con tartar fresco 16,00 €
Ración de aceitunas 8,50 €
Longaniza blanca a la parrilla (dos unidades) 15,00 €
Rillette con pan 12,00 €
Calamares fritos con tartar fresco 14,00 €
Rollitos de primavera (siete unidades) 9,00 €

Entrantes

Ensalada con panceta a la parrilla 21,00 €
Caracoles de viñedo al ajillo 18,00 €
Langostinos a la parrilla al ajillo 21,00 €
Langostinos De Wijngaert 21,00 €
Carpaccio de carne 21,00 €
Ancas de rana (seis unidades) 21,00 €
Ancas de rana (nueve unidades) 28,00 €
Ancas de rana (doce unidades) 33,00 €
Croquetas de queso caseras 18,00 €
Croquetas de camarones caseras 20,50 €
Tostadas con salmón ahumado 20,50 €

Todos los platos se sirven con ensalada y patatas fritas o patatas

Pescados

Salmón a la parrilla 30,50 €
Gambas a la plancha (ocho unidades) 37,50 €
Brocheta de pescado a la plancha 33,50 €
Pescado del día 30,50 €

Carnes

Todos los platos se sirven con ensalada y patatas fritas o patatas

Filete natural 28,50 €
Filete de lomo Hereford 39,50 €
Rib Eye escocés 45,50 €
Chuletas de cordero (limpias) 48,50 €
Chateaubriand (para dos personas) 79,50 €
Tomahawk (para dos personas) 86,50 €
Spareribs 29,50 €
Filete de pechuga de pato 32,50 €
Filete de pechuga de pavo 29,50 €
Parrillada mixta 35,50 €

Salchicha, costilla, panceta, cordero, pavo y bistec
Brocheta de carne 32,50 €
Estofado flamenco con cerveza Brugse Zot doble 28,50 €
Salsa extra 3,00 €

Bearnaise, pimienta, champiñones o mantequilla de ajo

Bebidas

Bebidas espirituosas y cócteles

* refresco incluido

Martini (blanco/rojo) 8,00 €
Porto (blanco/rojo) 8,00 €
Kir 8,00 €
Campari (con refresco, tónica o zumo de frutas) 13,00 €
Sangría (tinto) 13,00 €
Pineau des Charentes 8,00 €
Picon vin blanc maison 13,00 €
Ricard 11,00 €
Aperol 13,00 €
Copa de prosecco 11,00 €
Botella de prosecco 48,00 €
Limoncello tonic (casero) 13,50 €
Mojito maison 13,00 €
Negroni 13,00 €
Espresso Martini 13,00 €
Bacardí * 13,00 €
Havana Club (oro) * 13,00 €
Vodka Eristoff * 13,00 €
William Lawson’s * 13,00 €
Gordon’s Gin * 13,00 €
Hendrick's Gin * 15,50 €
Mare Gin * 16,50 €
Bulldog Gin 15,00 €

Bierne

De barril

Cristal (33 cl) 4,90 €
Cristal (50 cl) 7,90 €
Brugse Zot (33 cl) 7,00 €
Brugse Zot (50 cl) 9,90 €

Cervezas en botella

Brugse Zot (tostada) 6,90 €
Brugse Zot (0,4 %) 6,20 €
Tight Hendrik triple 6,90 €
Tight Hendrik cuádruple 6,90 €
Cerveza de trigo Brugs 5,90 €
Kriek 5,90 €
Sidra 5,90 €
Carlsberg (0,0 %) 6,20 €
Duvel 6,90 €
Orval 8,40 €
Trappist Westmalle (oscura) 7,70 €
Sint-Gregorius (trapense) 9,90 €
Grimbergen triple 6,90 €
Grimbergen doble 6,90 €
Rodenbach Grand Cru 7,70 €
Westvleteren 20,00 €

Vino

Solicita nuestra amplia carta de vinos.

Vino blanco

Vino de la casa blanco sauvignon 7,50 € (copa)
12,50 € (1/4)
25,00 € (1/2)
35,00 € (botella)
Vino de la casa blanco chardonnay 9,00 € (copa)
15,00 € (1/4)
30,00 € (1/2)
42,00 € (botella)

Vino rosado

Vino de la casa santé rosado garnacha 7,50 € (copa)
12,50 € (1/4)
25,00 € (1/2)
35,00 € (botella)

Vino tinto

Vino de la casa tinto merlot 7,50 € (copa)
12,50 € (1/4)
25,00 € (1/2)
35,00 € (botella)
Castillo Carteau St-Emilion 7,70 € (copa)
19,50 € (1/4)
39,00 € (1/2)
55,00 € (botella)

Sin alcohol

Cristal (0,0 %) 4,90 €
Desperados (0,0 %) 6,00 €
Carlsberg (0,0 %) 6,00 €
Sportzot (0,4 %) 6,00 €
Mojito (0,0 %) 12,00 €
Gin Tonic (0,0 %) 12,00 €
Gutts Spritz Aperol (0,0 %) 12,00 €
Rum cola (0,0 %) 12,00 €

Refrescos

Coca-Cola 4,00 €
Coca-Cola Zero 4,00 €
Fanta 4,00 €
Sprite 4,00 €
Fuze Tea y Fuze Tea melocotón 4,20 €
Tónica Schweppes 4,20 €
Schweppes Agrum 4,70 €
Tónica Schweppes pimienta rosa 4,50 €
Eaulala con gas/sin gas (25 cl) 4,00 €
Eaulala con gas/sin gas (50 cl) 7,00 €
Eaulala con gas/sin gas (75 cl) 10,00 €
Zumo de manzana 4,00 €
Zumo de frutas 4,00 €
Gingerale 4,50 €

Bebidas calientes

Café expreso 4,00 €
Ristretto/moca 4,00 €
Capuchino 4,80 €
Café latte 5,00 €
Doble moca 7,00 €
Chocolate caliente con nata montada 5,00 €
Té a elegir 4,00 €
Té de menta o rosa mosqueta 4,50 €
Cafés de especialidad 12,50 €
Espresso Martini 13,00 €

+ cobertura de caramelo (+ 1,00 €)