Menukaart

Van grillgerechten tot wildsuggesties

Komt u romantisch dineren met twee of trakteert u uw vrienden op een etentje? Grillrestaurant De Wijngaert heeft voor elke gelegenheid smaakvolle gerechten op de kaart staan! Al onze bereidingen bevatten dagverse ingrediënten en de nodige portie liefde.

Hieronder kan u rustig onze vaste kaart, onze à la carte-gerechten en seizoensgebonden suggesties bekijken. Geef ons zeker een seintje als u vragen heeft over bepaalde ingrediënten of allergenen.

Eten

Voor onze lunch van de dag (voor- en hoofdgerecht) betaalt u € 21,00

Tapas

Lookbroodjes (twee stuks) € 4,50
Gegrild spek met verse tartaar € 12,00
Portie olijven € 6,50
Gegrilde witte pens (twee stuks) € 12,00
Rillette met brood € 9,00
Gefrituurde calamares met verse tartaar € 9,00

Snacks

Geserveerd met brood & sla

Croque-monsieur € 13,00
Croque met zalm € 16,00
Garnaalkroketten (twee stuks) € 17,50
Garnaalkroketten (drie stuks) € 24,50
Kaaskroketten (twee stuks) € 15,00
Kaaskroketten (drie stuks) € 21,00
Salade met geitenkaas € 19,00
Salade met scampi € 20,00
Salade met spek € 18,00
Salade met tonijn € 18,00
Salade met kalkoen € 19,00
Stoofvlees met frietjes € 25,00
Lasagne € 10,00
Portie frikandellen (twee stuks) met frietjes € 13,00
Extra salade € 5,00
Portie frietjes met saus € 8,00

Voorgerechten

Salade met gegrild spek € 18,00
Wijngaardslakken met look € 15,00
Gegrilde scampi’s met look € 18,00
Scampi’s De Wijngaert € 18,00
Rundscarpaccio € 18,00
Kikkerbilletjes (zes stuks) € 18,00
Kikkerbilletjes (negen stuks) € 25,00
Kikkerbilletjes (twaalf stuks) € 30,00
Artisanale kaaskroketten € 15,00
Artisanale garnaalkroketten € 17,50
Toast met gerookte zalm € 17,50
Extra portie frieten € 5,00
Extra portie gemengde sla € 5,00
Verse tomatensoep € 10,00
Verse Zeebrugse vissoep € 14,00

Visgerechten

Alle gerechten worden geserveerd met salade en frietjes of aardappelen

Gegrilde zalm € 27,00
Gegrilde gamba’s (acht stuks) € 30,00
Gegrilde visbrochette € 31,00
Catch of the day € 29,00

Vleesgerechten

Alle gerechten worden geserveerd met salade en frietjes of aardappelen

Steak natuur € 25,50
Hereford dunne lende € 33,00
Schotse ribeye € 37,00
Lamskroontje (korte snit) € 37,00
Chateaubriand (twee personen) € 67,00
Tomahawk (twee personen) € 74,00
Spareribs € 26,00
Eendenborstfilet € 28,50
Kalkoenfilet € 26,50
Mixed grill € 30,00

Worstje, rib, spek, lam, kalkoen & steak
Vleesbrochette € 29,00
Vlaamse stoverij met Brugse Zot dubbel € 25,00
Extra warme saus € 3,00

Bearnaise, peper, champignon of lookboter

Desserts

Coupe advocaat € 9,50
Dame blanche € 9,50
Coupe brésilienne € 9,50
Warm appelgebak met ijs € 10,00
Huisgemaakte crème brûlée € 9,50
Gegrilde ananas € 9,50
Huisgemaakte chocolademousse € 9,00

Dranken

Aperitieven & cocktails

* frisdrank inbegrepen

Martini (wit/rood) € 7,00
Porto (wit/rood) € 7,00
Kir € 7,00
Campari (met soda, tonic of fruitsap) € 9,00
Sangria (rood) € 12,00
Pineau des Charentes € 7,00
Picon vin blanc maison € 10,00
Ricard € 8,00
Aperol € 10,00
Cocktail maison € 12,00
Limoncello tonic € 12,50
Mojito maison € 12,00
Negroni € 11,00
Bacardi * € 12,50
Havana Club (bruin) * € 13,50
Eristoff vodka * € 12,50
Belvedere vodka * € 15,00
William Lawson’s * € 12,50
Gordon’s Gin * € 12,00
Nordley’s Gin * € 13,50
Hendrick’s Gin * € 14,00
Mare Gin * € 15,00

Bieren

Van het vat

Cristal (33 cl) € 4,00
Cristal (50 cl) € 6,50
Brugse Zot (33 cl) € 5,50
Brugse Zot (50 cl) € 8,50

Bieren op fles

Brugse Zot (bruin) € 6,00
Brugse Zot (0,0 %) € 5,00
Straffe Hendrik tripel € 6,00
Straffe Hendrik quadruple € 6,00
Brugs tarwebier € 5,00
Kriek € 5,00
Cider € 5,00
Carlsberg (0,0 %) € 5,00
Duvel € 6,00
Orval € 7,00
Trappist Westmalle (donker) € 6,00
Sint-Gregorius trappist € 8,00
Grimbergen tripel € 6,00
Grimbergen dubbel € 6,00

Wijnen

Suggesties

Glas | Karaf | Halve fles | Fles

Huiswijn wit € 6,00 | € 10,30 | € 18,50 | € 28,00
Chardonnay Santé € 8,00 | € 13,00 | € 20,00 | € 35,00
Huiswijn rosé € 6,00 | € 10,30 | € 18,50 | € 28,00
Paradis rosé € 8,00 | € 14,20 | € 28,50 | € 38,00
Paradis rosé magnum (1,5 l) Fles: € 69,00
Huiswijn rood € 6,00 | € 10,30 | € 18,50 | € 28,00
Ella de la Marzelle € 10,50 | € 20,20 | € 39,50 | € 50,00

Saint-Emilion Grand Cru - Frankrijk

Witte wijnen – Frankrijk

Halve fles | Fles | Magnum

Les Collines du Bourdic Le Prestige - | € 32,00 | € 64,00

Languedoc | Chardonnay
Domein Chablis Le Classiqu € 22,00 | € 41,00 | -

Bourgogne | Chardonnay
Domein Pouilly-fumé ‘Les Loges’ Fles: € 41,00

Loire | Sauvignon Blanc
Château Tour Léognan Fles: € 45,00

Pessac-Léognan, Bordeaux | Sémillon, Sauvignon Blanc
Aurore Dezat Sancerre Fles: € 49,00

Loire | Sauvignon Blanc
Domaine Jessiaume Auxey-Duresses 1er Cru Les Exusseaux Fles: € 70,00

Bourgogne | Chardonnay
Château Romer du Hayot Fles: € 70,00

Sauternes (zoet) | Sémillon, Sauvignon Blanc
Domaine de la Roquette Châteauneuf-du-Pape blanc Fles: € 80,00

Rhône | Grenache, Bourboulenc & Marsanne

Europa & wereld

Stift Göttweig Messwein Fles: € 34,00

Kremstal | Oostenrijk| Grüner veltliner
Summerhouse Fles: € 35,00

Marlborough | Nieuw-Zeeland | Sauvignon Blanc
La Casa de las Locas Fles: € 48,00

Rias Baixas | Spanje | Albariño
La Casa de las Locas Fles: € 48,00

Rias Baixas | Spanje | Albariño

Rode wijnen – Frankrijk

Domaine Fôret Fles: € 35,00

Jura | Poulsard
Domaine du Chêne Louise Fles: € 37,00

Cévennes | Syrah, Merlot & Grenache
Raymond Usseglio Les Claux Fles: € 40,00

Rhône | Grenache & Syrah
Domaine de la Tourade Vacqueyras Fles: € 48,00

Rhône | Grenache
Domaine Châteauneuf-du-Pape Fles: € 64,00

Rhône | Grenache, Syrah & Mourvèdre
Domaine Volnay 1_er Cru Champans Fles: € 100,00

Bourgogne | Pinot noir
Comte Armand Pommard 1_er Cru Fles: € 152,00

Bourgogne | Pinot noir

Bordeaux

Halve fles | Fles | Magnum (1,5 l)

Château de Chainchon The Natural Circus Fles: € 34,00

Castillon Côtes de Bordeaux | Merlot
Château Capet Fles: € 35,00

Saint-Emilion | Bordeaux | Merlot & Cabernet sauvignon
Château Landat € 21,00 | € 39,00 | € 75,00

Haut-Médoc | Bordeaux | Merlot & Cabernet sauvignon
Château de la Commanderie - | € 44,00 | € 85,00

Lalande de Pomerol | Bordeaux | Merlot
Château la Haye Fles: € 47,00

Saint-Estèphe | Bordeaux | Cabernet sauvignon & Merlot
Château Petit Bocq Fles: € 54,00

Saint-Estèphe | Bordeaux | Cabernet sauvignon & Merlot
Château Talbot Fles: € 87,00

Saint-Julien | Bordeaux | Cabernet sauvignon
Château la Marzelle (2014,2015,2016,2018 & 2019) € 45,00 | € 97,00 | -

Saint-Emilion Grand Cru | Bordeaux | Merlot & Cabernet sauvignon
Château la Lagune Fles: € 130,00

Haut-Médoc | Bordeaux | Cabernet sauvignon & Merlot
Château la Marzelle (grote formaten 1,5 l | 3 l | 6 l) € 180,00 | € 400,00 | € 800,00

Saint-Emilion Grand Cru | Bordeaux | Merlot & Cabernet sauvignon
Château Angelus 2015 Fles: € 630,00

Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé A | Bordeaux | Merlot & Cabernet

Europa & wereld

Domein Chianti Classico Fles: € 32,00

Toscane | Italië | Sangiovese
Bodegas Badiola Cantor Rojo Fles: € 39,00

Rioja | Spanje | Tempranillo
Eerste Hoop Fles: € 47,00

Westkaap | Zuid-Afrika | Shiraz
Bel Cole Simposio Barolo Fles: € 71,00

Piëmonte | Italië | Nebbiolo
Roda Reserva Fles: € 97,00

Rioja | Spanje | Tempranillo
Antinori Tignanello Fles: € 162,00

Toscane | Italië | Sangiovese & Cabernet

Prosecco

Glas | Fles

Prosecco Dissigna € 9,00 | € 44,00

Toscane | Italië | Sangiovese & Cabernet

Champagne

André Bergère brut Fles: € 57,00
Veuve Cliquot Ponsardin Brut Fles: € 78,00
Charles Heidsieck ‘Réserve’ Brut Fles: € 100,00
Ruinart Blanc de Blancs Brut Fles: € 120,00
Dom Pérignon Brut Fles: € 232,00
Louis Roederer Cristal Brut Fles: € 282,00
Armand de Brignac Ace of Spades Brut Fles: € 600,00

Digestieven

Whisky’s

Chivas Regal € 11,00
Dahlwine € 11,00
Talisker € 12,00
Lagavullin € 15,00
Cragganmore € 12,00
Famous Grouse € 9,00
Jack Daniels € 9,00
Bourbon Willet € 14,00

Likeuren

Limoncello € 9,50
Cognac € 9,00
Armagnac € 9,00
Calvados € 9,00
Cointreau € 9,00
Baileys € 8,50
Jenever (jong/oud) € 6,00
Sambuca € 8,00
Tequila € 6,00

Alcoholvrij

Carlsberg (0,0 %) € 5,00
Sportzot (0,4 %) € 5,00
Mojito (0,0 %) € 8,00
Gin Tonic (0,0 %) € 10,00
Gutts Spritz Aperol (0,0 %) € 8,50

Frisdranken

Coca-Cola € 3,20
Coca-Cola Zero € 3,20
Fanta € 3,20
Sprite € 3,20
Fuze Tea & Fuze Tea Peach € 3,70
Schweppes Tonic € 3,50
Schweppes Agrum € 4,00
Schweppes Tonic Pink Pepper € 4,00
Eaulala bruis/plat (25 cl) € 3,20
Eaulala bruis/plat (50 cl) € 6,00
Eaulala bruis/plat (75 cl) € 9,00
Appelsap € 3,50
Fruitsap € 3,50
Gingerale € 4,00

Warme dranken

Espresso € 3,20
Ristretto/mokka € 3,20
Cappuccino € 4,50
Café latte € 4,50
Dubbele mokka € 6,00
Warme chocolademelk met slagroom € 5,00
Thee naar keuze € 3,50
Munt- of rozenbottelthee € 4,00
Speciale koffies € 11,00